Unser Hof

Unseren Hof bewirtschaften wir im Nebenerwerb. Unsere ganze Familie betreibt ökologische Landwirtschaft mit großer Leidenschaft und Überzeugung.

Das Wohl unserer Tiere und ihre artgerechte Haltung sowie eine geschlossene Kreislaufwirtschaft ist unser Konzept um hochwertige Lebensmittel zu erzeugen.

Lang ist's her

UNsere Hofgeschichte

Anfang 1900
Erwerb der damaligen Hofstelle in Borgholzhausen, Casum
1900 bis 1992
Typisch gemischter Landwirtschaftlicher Betrieb mit Milchkühen, Kälbern, Bullen, Sauen, Mastschweinen, Geflügel und Pferden
1992 bis 1994
Rinderaufzucht
ab 1995
Mutterkuhhaltung
2009
Umstellung auf ökologischen Landbau, Anbauverband Bioland
2016
Bezug der neuen Hofstelle in Borgholzhausen in Berghausen auf Grund des Baus der Autobahn 33

Wir arbeiten zusammen mit

Unser Fleisch erhalten Sie auch hier

Das

Biolandsiegel

Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland. Er setzt sich für die Förderung und Weiterentwicklung des Bio-Landbaus ein und kontrolliert sowie zertifiziert Tausende Bioland-Produkte.

Wir sind ein Teil davon. Unsere Flächen bewirtschaften wir schonend ohne chemischen Pflanzenschutz und synthetische Düngemittel. Tierwohl steht für uns an erster Stelle, den Einsatz von Medikamenten begrenzen wir auf ein Minimum.

Die Sieben Bioland-Prinzipien:

  1. im Kreislauf wirtschaften
  2. Bodenfruchtbarkeit fördern
  3. Tiere artgerecht halten
  4. Wertvolle Lebensmittel erzeugen
  5. Biologische Vielfalt fördern
  6. Natürliche Lebensgrundlagen bewahren
  7. Menschen eine lebenswerte Zukunft sichern